Sistema Injectagel
El sistema Injectagel es un sistema diseñado para la inyección de rellenos como la gelatina, hasta en una temperatura máxima de 98ºC en cualquier producto de pastel.
Se puede utilizar para purés de frutas, pan caliente, salmuera o cualquier otro liquido que fluya libremente.
Cada sistema puede ser equipado con una o más boquillas inyectoras si un compresor más grande es utilizado, y puede usar diferentes tamaños de boquillas para adaptarse a sus diferentes necesidades.
El frasco de medio litro de 30 pulgadas de acero inoxidable es resistente y siempre que sea limpiado y correctamente utilizado, durará muchos años sin servicio y sin problemas.
Los compresores pueden ser suministrados si es necesario.
